Premier aperçu de Cologne

Voilà, ca fait 3 semaines que je suis plus ou moins à Cologne maintenant.

C'est une ville qui bouge énormément, avec beaucoup de jeunes donc autant dire pour quelqu'un comme moi qui apprecie fortement les grandes villes, on s'y sent bien ! Et heureusement.

Je vais vous mettre aujourd'hui quelques photos...

Pour ceux qui se demandait comme moi si l’eau de Cologne vient réellement de la ville de Cologne et bien, je vais vous raconter sa petite histoire.

Il faut remonter à 1709, quand Giovanni Maria Farina, parfumeur italien fraîchement installé à Cologne fonde son établissement. Farina fabrique donc une eau de toilette, baptisée eau de Cologne, à base d'essences de citron, d'orange, de bergamote, de mandarine, de cèdre et de pamplemousse. Cette eau de Cologne fascine et très vite, elle séduit les cours royales européennes. Le succès de Farina est tel que des centaines de contrefaçons d’eau de Cologne se retrouvent en vente tout au long du XVIIIème siècle.

Et c'est alors en 1803 qu'intervient Wilhelm Muelhens, qui lui aussi essaie de s'imposer sur le marché. Que fait-il pour mieux vendre son eau de Cologne ? Il achète à un certain Carlo Francesco Farina, un Italien qui n'a aucun lien de parenté avec Johann Maria Farina, le droit d'utiliser son nom pour son entreprise. Et sans scrupule, Muelhens et bien d'autres vont vendre à leur compte leur eau de Cologne certifiée Farina ! Mais ces contrefaçons n’ont de commun que le nom, si bien que l’appellation « eau de Cologne » devient une expression générique. Dès lors, l’eau de Cologne ne désigne plus la création de Farina mais une catégorie de parfums dont la concentration en essences est relativement faible.

Et pourquoi donc donner le numéro 4711 sur les flacons du parfum ? C'est grâce ou à cause (voyez ça comme vous voulez) de Napoléon qui fit numéroter les maisons des rues de Cologne, lors de son occupation en 1794, et que l'établissement du parfumeur Wilhelm Muelhens dans la Glockengasse reçut le numéro 4711.

Voici déjà un petit apperçu de la ville pour se soir. il se fait tard, alors je continurais mon article une prochaine fois.